à propos
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Pourquoi Madanille ?
Épice indispensable des pâtissiers, la vanille est l'or noir des artisans. Madanille a su se faire une place dans les boulangeries et épiceries grâce à sa qualité exceptionnelle. C'est, aujourd'hui, un produit connu de tous et nous voulons vous faire partager cette expérience. Avec la Vanille Bourbon de Madagascar, découvrez une gousse charnue et brillante qui saura sublimer vos réalisations. Notre vanille Planifolia possède un goût unique et des arômes raffinés, elle est directement issus des dernières récoltes des producteurs locaux de Sambava.
Livraison Gratuite
Dès 35 €
Qualité Garantie
Saveurs préservées
Produit Exclusif
Vanille de Sambava Gourmet
Responsable
Certifié PEFC
L'histoire du Voyage
C'est à Madagascar, plus précisément à Sambava, que notre gousse fût trouvée.
Lors d'un voyage à la découverte d'un produit rare en terme de saveur et de qualité, nous étions à la recherche d'une vanille subtile et généreuse.
Après la rencontre d'un producteur local et la dégustation de son or noir, nous avons décidé de poser nos valises.
Madanille a commencé à travailler avec de petits artisans boulangers et pâtissiers... Proche de Toulouse, à Castanet Tolosan, certaines pâtisseries ont été très vite intéressées par cette gousse d'exception.
Partenaires
Nous avons voulu travailler avec des entreprises locales et solidaires